Hovudside

Hvordan forberede Frø fra grønnsaker til plantes

by Walther

Hvordan forberede Frø fra grønnsaker til plantes

Voksende og høste din egen grønnsakshage gir ikke bare næring for deg og din familie, men bringer glede og tilfredsstillelse av å produsere din egen mat. Frø kan ikke alltid være tilgjengelig fra de vanlige kilder, nemlig seedet selskaper, US Department of Agriculture frøbanken og små gårder. Disse frø kilder har opplevd tider med sviktende finansiering og lave markeder. Derfor, å vite hvordan å forberede og lagre dine egne grønnsaksfrø for fremtidig planting øker din evne til å ta totalansvaret for matforsyning.

Bruksanvisning


Bønner


•  Lagre frø bare fra bønner som modnes først og har ingen sykdom, som indikeres med deformerte eller misfargede frø.

•  La de frøbelgene tørke grundig etter høsting. Du vil høre frøene rallende inne i sine brune pods når den er tørr.

•  Knus bønne pods i en ren klut for å frigjøre frø fra membraner, som er påkrevd før nyplanting.

Gulrøtter


•  Grav opp gulrøtter i høst og trimme gulrot topper til 1 cm, bruker hagesaks.

•  Oppbevar gulrot røtter i en rot kjelleren over vinteren i litt fuktig sand, blader eller sagflis.

•  plante dine gulrøtter på våren og samle de tørre frø hoder.

Agurker


•  La agurkene med frø du ønsker å lagre til modnes godt forbi det stadiet av å spise dem. Du vil ha myke, gulnede agurker.

•  Klipp din modnet agurker på langs med en grønnsakskniv, grav ut frøene, vask deretter frøene med rent vann.

•  Plasser agurk frø på avis og la frøene tørke helt. Test frøene for tørrhet ved å prøve å bøye dem. Tørre frø vil bryte.

Peppers


•  Lagre modne paprika for frø, velge paprika i full farge som begynner å rynke.

•  Skjær paprikaene åpen og fjern frøene fra kjernen.

•  Plasser frøene på en papptallerken og la dem tørke helt.

Gresskar eller squash


•  Cut åpne et gresskar eller squash og grav ut frøene.

•  Ta ut kjøttet fra frøene og vask dem med rent vann.

•  Legg frøene på avis ark og la dem tørke helt.

Tomater


•  Velg en moden frukt fra hver av dine tomatplanter å bruke for frø.

•  Skjær tomatene, klem saften og tomat frø i en sil, vask deretter gelen fra frøene med rent vann.

•  Plasser tomat frø på en papptallerken eller tørkepapir og la dem tørke grundig.

Lagring


•  Plasser grønnsaksfrø i separate papir pakker. Merke hver pakke med en tusjmerke som angir dato for innsamling, frø navn og variasjon. Lagre frø pakker sammen i en stor, lufttett glassbeholder.

•  Legg silikagel tørkemiddel til hver glass container som brukes for frø for å fjerne fuktighet fra luften og holde frø tørr.

•  Lag din egen tørkemiddel ved å plassere 1 til 2 ss. av tørrmelk i en ansikts vev eller stykke cheesecloth. Bryte opp klut eller papir og plassere den inne i glassbeholder med frø. Melken vil absorbere fuktighet i seks måneder, melder University of Minnesota Extension.