Hovudside

Voksende Bok Choy Fra Seed

by Walther

Voksende Bok Choy Fra Seed

Bok choy har en mild, skarp smak som gjør dette cruciferous grønnsak deilig i oppstuss frites, supper og salater. En fetter til kål anlegget, betyr bok choy ikke vokse i et hode, men i en løs haug med hvite stilker og grønne blader. Bok choy vil ikke tolerere varme og er best plantet av frø på sensommeren slik at anlegget vil modnes i de kjølige dagene av høsten. Bok choy kan også være plantet av frø tidlig på våren, fire til seks uker før den siste forventede frost i ditt område.

Bruksanvisning


•  Velg et sted i hagen din der bok choy planter vil være i delvis skygge. Pass på ikke å plante i et område hvor plantene vil bli utsatt for varm ettermiddag sollys. Spade jorden til en dybde på 5 til 8 inches.

•  Opprett en grunne fure, eller rad, i jord med tuppen av en hoe. Gjør furer ca 18 inches fra hverandre slik at du har plass til å gå mellom radene.

•  Strø bok choy frø i furen. Dekk frøene med en liten skur av frø, ikke mer enn 1/8 tommers dyp.

•  Vann området umiddelbart ved hjelp av en slange og en fin spray vedlegg til unngå å vaske frøene unna. Hold jorden jevnt fuktig til alle tider.

•  Tynn bok choy når frøplantene er 3-4 inches høy. Trekk ut de svakeste plantene og la den sterkeste. Tillat 12 til 18 inches mellom hver plante.

•  Harvest-bok choy før plantene begynner å danne frø stilker. Bruk beskjæringssakser eller kjøkkensaks for å klippe planten nær bakken.