Som er bedre å kjøle væsker: hardt vann eller Soft Water?

Hard Water

Hardt vann er rik på mineralske forurensninger slik som magnesium og kalsium, som øker kokepunktet for vann, slik at den kan absorbere mer varme uten å koke over. Ettersom temperaturen øker, men disse mineraler danne utfellinger, som reduserer kjøleevne av vann eller tilstoppe rørene gjennom hvilke vann gir kjøling.

Soft Water

Bløtt vann har mindre kalsium- eller magnesiuminnhold, koker ved 100 grader C, og har høy varmeledningsevne og varmekapasitet. Disse egenskapene gjør det mulig bløtt vann for å kjøle andre væsker effektivt fordi det overfører varme ved konveksjon og ikke danner utfellinger ved koking.

Bunnlinjen

Væsker avkjøles ved konveksjon, en fremgangsmåte for varmeoverføring ved bevegelse av molekyler. Urenheter slik som magnesium og kalsium som forårsaker hardhet i vann ikke optimalisere termiske egenskaper av vann og over en lang periode resultere i redusert kjøling. Det gjør bløtt vann et bedre valg for å kjøle væsker.