Hvordan Ripen Peaches på Home

Når du kjøper fersken fra supermarkedet, kan de trenger for å modnes før du kan spise dem. Peaches som ikke er moden vil ha en fiber tekstur og smak bitter. Peaches ofte fortsette å modne når de høstes fra treet. Etter at du modnes fersken, kan du forlenge holdbarheten ved å lagre dem i kjøleskapet. Legg friske fersken til salater, plassere dem på grillen eller nyt dem som er for en sunn snack.

Bruksanvisning

•  Plasser fersken i aa brun papirpose. Lukk posen litt, men ikke helt forsegle ut luften.

•  Hold fersken i brun papirpose på en benkeplate ved romtemperatur mellom 65 og 75 grader F. Fjern fersken fra posen når de modnes. Moden fersken vil føle litt myk når presset forsiktig, inneholde mer rød enn gul og har en søt aroma.

•  Plasser moden fersken i kjøleskapet i 1 til 2 uker. Lagre fersken inne i en frukt bin å holde dem ferskeste. Tillate nedkjølt fersken å sitte ute i 1 time før du spiser dem.